L'intelligence artificiellel'apprentissage automatique" révolutionne" le secteur" de la restaurationhôtelière, donnantoffrant naissanceau développement" à un nouveau" type" de traiteur. CesCes entreprises utilisent" des algorithmes" pouret" optimiserbooster" la planification" des événements, prédire" les quantités" nécessairesrequises et